fyllebloggen » öl

sommaröl…nja!

fylletorsten — Fri, 03 Jul 2009 14:05:53 +0000

jag har ju tidigare tipsat om en del goda öl och när jag idag såg att åbro, som har överraskat mig tidigare med flera goda sorter, nu har släppt en sommaröl.
den här gången blir det inget tips, efter att köpt den och provsmakat blir det istället en avrådan.
men det är klart, gillar man lika delar lättöl, fanta citron och honung sammanblandat – för det är ungefär så den smakar – så för all del, köp den!

sådär vid årets slut…

fylletorsten — Wed, 31 Dec 2008 09:05:23 +0000

gör jag ett litet inhopp för att önska er alla ett gott slut på det gamla och ett gott nytt år.

tänkte mig också att leverera ett årets sista öltips, jag har ju tidigare tipsat om det tjeckiska ölet primator. nu gör jag det igen men denna gång i versionen -premium dark- ett mörkt, lite svagare öl med tydlig smak av kaffe. dricks gärna som avslutning på en god middag men skulle kanske också funka tillsammans med en saftig biff.

för övrigt hoppas jag att även hv71 får ett gott nytt år, men inte hockeymässigt.

ett piss…

fylletorsten — Sat, 06 Dec 2008 09:16:58 +0000

igår kväll kom en gammal kompis på ett överraskande besök. han är från norr -så långt att jag som är född, uppväxt och har bott i norrland stort sett hela livet, låt gå för södra delen- jag blir lite skämtsamt kallad; han den där skåningen när jag hälsar på i hans by. jag satte en öl i handen på honom så snart han steg innanför dörren då jag tyckte han behövde det efter en så lång resa, svaret blev; hä va int så långt, int ens ett piss… d.v.s. hela resan utan ett toalettbesök. det visade sig att han låg ute på jobb söder om polcirkeln och då det var något närmare till mig än hem till honom så tänkte han sig att ägna helgen åt att slicka i sig några pilsner och ljuga mig full. efter ett antal goda öl började jag bli hungrig och min fråga till honom om han hade ätit något drog igång en otroligt djup diskussion, svaret? int ett piss. vi kom fram till att för att hänga med i den norrländska dialekten krävs att man förstår två ord, gissa vilka? sen kan man ju fundera hur intelligenta diskussioner det kan bli när två norrländska ungkarlar svalt en eller annan öl, tål att tänkas på ett piss…

för övrigt anser både han och jag att hv71 är ett pissgäng.

öl, mmm…

fylletorsten — Fri, 05 Dec 2008 18:48:43 +0000

det börjar bli dags för ett öltips igen efter förra veckans uppehåll då det trakterades julbord, tyvärr utan julöl vilket är nästan oförlåtligt, men då de hade en fin selektion av tjeckisk öl så kan det få passera denna gång. och tjeckiskt öl är just vad veckans tips handlar om, en öl som passar för gottegrisar då den smakar tydligt av kola, nästan som 5-öreskolan man minns från barndomen, den heter primátor och finns på bolaget. den här ölen gör sig nog bäst för sig själv, som sällskapsdryck och då helst rumstempererad för bästa smak, men jag tror den också kan funka tillsammans med en fruktig efterrätt, eller kanske lite vindruvor och kex.

för övrigt anser jag att julen är ett överskattat jippo, precis som hv71

ajajaj…

fylletorsten — Tue, 11 Nov 2008 10:13:58 +0000

det här borde jag egentligen inte skriva om, snacka om pinsamt…här har man svingat hammare i drygt två decennier, visserligen inte så ofta de sista två-tre åren men när man nu väl rycker in för det fattas folk vad tror ni man gör då? jo får in en helvetes praktträff -inte på tummen men över hela jävla resten av handen och knäcker en par fingrar, snacka om talanglöst. gjorde skapligt ont kan jag säga, inte var det skitkul att sitta på sjukan flera timmar heller! där ser man vad sådana dumheter som att jobba kan leda till.

men å andra sidan blev det ju nu mer tid till min favoritsyssla, slicka i sig en god öl eller flera.

och för de enstaka stackare som faktiskt läser min blogg och kanske tycker om öl kan jag köra ett litet ”mitt i veckan öltips.” smuttar just nu på en lätt kyld åbro amber arton56, (nr 1456-02 på bolaget) en mörk öl med aningen sötma och smak som påminner svagt om gräddkola, den är ny för mig så jag vill inte säga säkert men jag tror den kan göra sig bra till magert kött, t.ex. älgstek eller rådjurssadel. kanske också skulle kunna överraska tillsammans med julens nötter och fikon.

för övrigt anser jag att leksand bör finnas i elitserien, gärna på bekostnad av hv71

veckans öltips

fylletorsten — Sat, 08 Nov 2008 17:23:42 +0000

har sett att många bloggar kör dagens modetips, dagens spel osv. sådant skit bryr jag mig inte om, däremot saknas det i tipsväg något som verkligen bryr mig nämligen öl!

därför kör jag nu veckans öltips.

för detta ger vi oss iväg till vår kära granne i öster och smakar av det mycket lena och lätt syrliga mellanölet ”saxon”. finnarna har producerat något så ovanligt som ett glutenfritt öl med en smakbild som gör sig bra till lite kraftigare husmanskost som t ex pölsa och kalops, till och med som ingrediens i marinaden när du ska grilla en saftig köttbit.

denna öl fins på systembolaget men för att få tag på den utan att behöva beställa hem den bör man nog uppsöka en av deras butiker som är inriktad på öl då den enligt min erfarenhet är rätt ovanlig i sverige än så länge.

för övrigt anser jag att hv71 borde dela på några flak sådana, helst då före match

poker

fylletorsten — Sat, 08 Nov 2008 06:28:04 +0000

jag har ju antytt tidigare att jag spelar poker emellanåt, gjorde så också en stund imorse och för ovanlighetens skull på svenska spel vilket jag ytterst sällan brukar göra. spelade för småpengar mest för nöjes skull men vad som slog mig var att det ofta vid heads-up blev rena monsterhänder, t ex färg mot stege, färg mot kåk osv. kändes lite orimligt tycker jag. undras om jag är den enda som noterat detta? olyckligtvis satt jag på den förlorande sidan för det mesta men va fan, spelade bort i runda slängar ett flak öl så det är ju inte mycket att bråka om, drabbar ingen fattig.

när vi ändå är inne på öl så smakar jag just nu på en ”bryggmästarens” från åbro bryggeri, en härlig smak av humle i den. rekommenderas varmt, synd bara att var krona till åbro ger en liten del i sponsorpengar till aik solna, en klubb som jag tål nästan lika lite som mitt kära hatobjekt hv71.

för övrigt anser jag att nicholas angell är en mycket duktig hockeyspelare ,men då han är en överlöpare och förbannad svikare bör var match han spelar för sitt nya lag (gissa vilket) bojkottas av samtliga ishockeyintresserade.