en ny dag, en ny helg, en ny öl…
visst är det ljuvligt att efter ett antal dagars bortavaro vakna upp strax före soluppgången hemma i sin egen säng, dra på sig lite varma paltor och gå ut för att möta den kommande solen i en kall vintermorgon, där luften är så krispig att man nästan kan smaka på den. och för att göra det ännu ljuvligare tar man fram en kastrull, tappar upp en flaska gott öl och värmer det till runt 40 grader. för er som aldrig provat varm öl en kall dag kan jag bara säga: testa, ni kommer bli förvånade.
för egen del värmde jag mig en flaska paulaner, helt ny bekantskap för mig. ett tyskt veteöl som förutom den tydliga vetesmaken också har en antydan av citron, fungerar kanon som varm. kan rekommenderas, men som många veteöl endast i måttliga mängder då de i mitt tycke blir lite för mäktiga i längden.
för övrigt anser jag att pripps julöl inte bjuder på något särskilt intressant, precis som hv71.